國(guó)家衛(wèi)生健康委于6月27日召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹黨的十八大以來食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康工作進(jìn)展與成效。會(huì)上，中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)介紹：國(guó)家衛(wèi)生健康委高度重視營(yíng)養(yǎng)人才培養(yǎng)，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)人才梯隊(duì)建設(shè)。
一是培養(yǎng)群眾身邊的營(yíng)養(yǎng)師，打通營(yíng)養(yǎng)健康落地最后一公里。《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030年）》之合理膳食行動(dòng)指出“每萬(wàn)人配備1名營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)人員”，目前已經(jīng)印發(fā)了《關(guān)于營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)能力提升培訓(xùn)試點(diǎn)考試工作有關(guān)事項(xiàng)的通知》等12項(xiàng)文件，謀劃基層衛(wèi)生人才培養(yǎng)，目前已有27?。▍^(qū)、市）啟動(dòng)試點(diǎn)工作?！痘踞t(yī)療衛(wèi)生和健康促進(jìn)法》強(qiáng)調(diào)“開展未成年人和老年人營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)”，在托幼機(jī)構(gòu)、學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)、餐飲單位等重點(diǎn)場(chǎng)所配備專（兼）職營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)人員，具體對(duì)幼兒、中小學(xué)生、老年人等重點(diǎn)人群提供便捷的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)服務(wù)。
二是培養(yǎng)中堅(jiān)力量。組織疾控人員營(yíng)養(yǎng)專業(yè)技術(shù)常態(tài)化培訓(xùn)，加強(qiáng)高等院校營(yíng)養(yǎng)學(xué)科及人才建設(shè)，發(fā)展注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)技師、公共營(yíng)養(yǎng)師等不同層次人才的培養(yǎng)策略。
三是組建權(quán)威國(guó)家專家隊(duì)伍。2021年成立國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康專家委員會(huì)，匯集營(yíng)養(yǎng)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)、食品等多領(lǐng)域200名專家，科學(xué)指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)健康工作。
